久々の台湾1食目は悩んだけど、日本ではなかなか食べられないものにした。

空港からいきなりバスに乗る。でも、その感覚を忘れていた。

　というわけで、松山空港。
　一応、一旦MRTの駅に行って悠遊卡にチャージ。良かった使えそうだ。

　空港とは違う出口からでて、バス停へ。
　ふふふふふ。通はね、いきなり路線バスに乗るのだよ（別にそんな決まりはありません）。

　というわけで、いきなり路線バスに乗ったが体ごと吹っ飛ばされそうになる。
　あれ？台北のバスってかなりおとなしくなった方だと思っていたけれど……。
　まぁ、3年間もブランクがあるのでどうやら体が乗るときの感覚を忘れていたようだ。

　ブイブイ言わせながら走り、行きたいお店の近くで下車。
　運ちゃん運転きをつけてーな。

　幹線道路一つ分南の区画なので商店街をてくてく歩く。
　あぁ、台湾って感じだよねぇ。みんなそこそこマスクをしている。

　途中に「伊勢丹の店」があったよ！

まずは復習から

　今回の旅はどちらかといえば復習から。
　1食目は日本ではなかなか食べられないものにしようと決めていた。
　というわけで、以前も行った牛もつスープの店に行くことにする。

あっさりとした漢方牛もつスープ

　お店に到着。

　黄色い看板が目印。
　あれどうやって注文するんだっけなと思い出す。
　レジ横に置いてある注文用紙を1枚受け取り席で書くんだったね。

　注文は牛雜湯（90TWD）と牛肉米粉（110TWD）。

　牛雜湯が到着。
　ごめん、写真が全くおいしそうに見えない。たぶんお店の照明が悪いんだと思う（笑）。

　牛の色々なところ（すね肉、腱、モツなどなど）が入っていて、バジルで味が調う感じ。あっさりしたスープでこれがうまいんだな！漢方スープらしいがそこまで漢方漢方しているわけではない。
　具はだめだけど、スープは1杯おかわり無料。

　牛肉米粉は、ニンニクががっつりきいた味。
　これはこれでうまいんだけど、やはり牛もつスープのインパクトには負けるなぁ。
　いやー、大満足。

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