2017/01/25 [2016-18-04]讃岐うどん3・うどん一福(高松・端岡) 続いて、3軒目。 うどん一福です。神田にも支店があるよね。でも本店で食べることに意義があるのだ! このお店も開店待ちをして、一番釜げっと。 やっぱり天ぷらが色々あるとわくわくするよね。 麺を注文、天ぷら選んで、麺をもらって会計。 薬味の天かすにはえびがちょっと混じっていた。 やっぱりこういうのがあるとちょっとうれしい。 かけ1玉220円とちくわ天110円。 ここの麺はちょい細目。コシがないかというとそういうわけではなく、しっかりコシがある。 出汁は結構とがってて、イリコと鰹炸裂。旨味成分たっぷりって感じ。 喉ごしが最高にいいね。おいしい。 後からどんどん客がやってきて、大盛況でございました。 タグ :#香川#高松#端岡#讃岐うどん#うどん#うどん一福