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タグ:牧志

 別に台湾で食べればいい話なんだけど、沖縄に台湾があった話。


台湾風粥専門店なるものがあるらしい

 那覇での朝食。
 特異的な店に行ってみようと思い検索。

 台湾風粥の専門店が朝からやってるらしいので行ってみよう。
 場所は国際通りから少し歩いた牧志公設市場の裏側。ハイアットの裏側あたり。
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 うっすら看板が残ってるけど、タコス専門店ではありません。
 ちなみに店内は超汚い。その辺割り切れるアジアトラベラーの皆さんなら大丈夫。


メニュー

 メニューは色々書いてあるけど、あったりなかったり、無いはずの物があったり。
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 基本的に価格が妙に安い(もちろん量も少ない)。
 粥を注文しようとしたら、粥屋のくせに粥は時間がかかるというので、店のBBAのオススメの品で鴨肉麺線と魯肉飯を注文。


完璧な麺線

 日本でね、こんなに完璧な麺線を食べられるとは思っていなかったわけですよ。
 もう、本当にただの台湾。
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 もうこの煮込まれ方とか完璧。
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 魯肉飯はまぁ標準的かな。塩玉子付き。


そこには台湾があったよ

 いやぁ、この店は汚い!
 だけど、そこには台湾があったよ。
 いや、台湾でももうちょっときれいだと思うぐらいな汚さだけどね。
 そして、特筆すべきは台湾そのまんまな料理。那覇の朝食で変化球付けたいときにオススメ。
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 朝ご飯!
 東横インに泊まっていたけど、東横インの朝食食べるくらいなら、地元の朝食を食べたい!
 というわけで、今回は那覇ならではというわけではないけれど、朝食屋さんへGO!


びいどろで教えてもらう

 昨晩行ったびいどろで、なんかいい朝食食べられるところないですかねーと聞くと、おみせのおかみさんおねーさんが教えてくれた。そのお店はなんと台湾料理の店。いいねー、台湾朝食いいねー。
 牧志駅からは少し歩く、国際通り近く、ハイアットの裏側。
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 ハイアットが見えるぜ!
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 精進料理って書いてあるね。そう、ここは台湾で言う「素食自助餐」。
 お肉や魚は使わない、ホントに素食。
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 営業時間は朝8時から。営業時間からすると昼食にも使えるね。
 でも、ここは朝食べに来ないといけないのです。理由については後ほど。


これは内容考えたら安い

 素食なんで健康にいいわけですよ。
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 一応、自助餐(バイキング)以外にもメニューがある。もちろん全て素食。
 春巻きも水ギョーザも素食。
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 色々種類ありまっせー。バイキングを注文するとお皿に素食ハム(ハムっぽいけど肉じゃない)を2切れ載せてくれる。あとはご自由に。写真には写ってないけれど、ご飯もお粥もありまっせー。
 こんだけ色々あって600円は安いと思うの。
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 盛り方が美しくなくてごめんね。これでおかずの3分の2位載せた感じ。
 そして左上にも写ってるけどちまき(250円)を追加した。
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 このちまきは黒米にピーナッツと素食ハムが入っていておいしーの。
 全体的には昆布だしを使っていて、結構薄味。
 肉も魚もないけれど、工夫されていて満足度高し!


ちまきは早く行かないと売り切れちゃう

 店主曰く、「今日は選挙だから客が少ないから、まだちまきがあるわー」とのこと。
 だいたい10時過ぎに行ったんだけれど、それでちまきがまだあるってことは、普段は売り切れるってこと。だから、このお店には朝一で行かないといけないね。客が少ないとはいえ、結構地元民ぽい方々がちまきをお持ち帰りしてた。選挙で客が少ないってことは、地元民率が高いってことだもんね。地元に愛されているんだねー。
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