奄美大島の郷土料理といえば「鶏飯」。
　鶏飯がうまいんですよー。これが。

　奄美大島の二大鶏飯が有名な店と言えば「みなとや」と「ひさ倉」。

　ひさ倉は以前行ったことがあるので、今回は空港から比較的近い位置にある、みなとやへ。


　鶏のオブジェが目印。
　鶏飯の元祖（発祥）の店と言われていて、現在の天皇皇后両陛下も召し上がったらしい。

　メニュー。

　鶏飯登場！
　おひつには大量のご飯と、鉄鍋には鶏スープが入っております。

　お茶碗にご飯をよそって、具を乗っけて、スープをかけていただきます。
　鶏のうまみがぎゅっと濃縮されている感じ。これはうまい！
　「ひさ倉」が「あっさり系」だとすると、「みなとや」は「こってり系」。

　スープには結構脂が浮いてます。でも、このスープだけ飲むとうまい！

　ついでに豚の味噌漬けも食べました。これはまたお酒が飲みたくなる味。

　奄美に来たら、必ず鶏飯を食べるべし！

タグ ：

奄美大島

奄美市笠利

みなとや

鶏飯

鳥料理

　奄美大島でレンタカーを借りると、ラジオが奄美FMにセットされてることが多いです。
　77.7MHｚでだいたい名瀬を中心に島の中央部で聞けます。空港だと若干厳しい。南部はFMせとうち、FMうけんがあるので、奄美FMは聞こえません。ただ、この二局も奄美FMの番組をある程度同時ネットしています。
　結構、奄美の人々にも浸透していて、存在感のない本土のコミュニティーFMとは違う感じ。たぶん、島という閉鎖された空間に特化したメディアが新聞（奄美新聞と南海日日新聞）とこのラジオしかないからだと思う。
　「シマッチュのシマッチュによるシマッチュのための島ラジオ」というコンセプトであり、おばぁがひたすら奄美方言炸裂でしゃべっていて、何をしゃべっているのかさっぱりわからなかったり、番組ゲストがその辺にいる小学生だったり（「二学期始まったけど、学校どう？」「別に」）、地域密着なのです。
　「うがみんしょーら（こんにちは）」「ありがっさまりょーた（ありがとうございます）」「はげぇー（へぇー※）」なんて奄美方言を覚えたのもこのラジオでした。

　※「はげぇー」はイントネーションによって意味が違う。「ふーん」「へぇー」「マジで！」「ホントに！」「あらまぁ」など。とりあえず、奄美の人としゃべってるときは「はげぇー」って相づち打っとけば問題ない（適当）。

　さて、末広市場スタジオから生放送やってるよ！とのことだったので見に行ってみる。

　スタジオは駄菓子屋だった。

　スタジオってフツー外の音が入らないようにするもんだと思ってました。
　今まで、３局のコミュニティーFMに出演したことがあるのですが、どこも外の音が入らないように防音してありました。でも、ここは違う。窓全開。たぶん叫んだら声が電波に乗る。
　DJの人もCMとか音楽の時間は外の見に来てる人としゃべってたりする。

　なんだか、いい雰囲気。
　愛すべきラジオ局です。

タグ ：

奄美大島

奄美FM

コミュニティーFM

ラジオ局

奄美市名瀬

　奄美大島の中心部、名瀬の繁華街は都市規模からすると、飲み屋の軒数が多い気がする。そこそこ活気があるように思えるが、昔に比べれば……という感じらしい。

　初めて奄美に来たときにも行ったお店。
　結構、このお店、好きなんです。

　今日は「喜多八」にやってきました。

　ここの料理システムは明快で、4,000円均一です。料理が一通りコースで出て、飲み放題。たぶん混雑時でなければ時間無制限。一人でも二人でもグループでもそんな感じです。オススメとしては、少人数で行って、１階のカウンターがいいかな。お店の人とのトークも楽しめる。

　飲み放題メニュー。黒糖焼酎が飲み放題。

　まずは島らっきょうからスタート。

　厚揚げを炊いたもの。

　刺身は酢味噌で食べる。

　てびち。もう、これが、とろっとろのとろっとろでございます。

　奄美料理の名物。塩豚。保存食で豚肉に塩をすり込んで保存していたもの。
　それを炊いている。これがうまいんです！ちょっとしょっぱいけど、お酒に合う。すごいシンプルな料理だけど、味が深い。

　〆におにぎり。奄美のおにぎりは玉子巻が多い気がする。中身はおかか入り。

　今回、行った時間が遅かったのでなくなってた料理もあり、「あるもので～」ということで、3,000円だった。
　奄美の料理は、沖縄のような、沖縄じゃないような、本土のような、本土じゃないような、そんな独特な感じがする料理。いやぁ、うまいよ！特に塩豚。

　他のお客さんの話を聞くと、バニラエアで来る人が多数。補助金もらってバニラエアが奄美に就航したおかげで、奄美に特需が降ってきた模様。JAL便の客が減ってるわけでもなく、バニラエア分が純増という話なので、奄美の経済にはかなりの貢献してるみたい。たぶんバニラエアに払っている補助金に対する経済効果が大したことになってるんじゃないかな。

タグ ：

奄美大島

鹿児島

奄美市名瀬

奄美料理

喜多八

　空港は奄美大島の東の端にあり、西古見集落は奄美の西の端にあって、距離にして90km。車で２時間半程度。無茶してやってきました。

　途中の道路は絶景！夕陽が素晴らしい。
　なぜ、ここまで来たかというと、旧陸軍の観測所跡があるため。大島海峡の安全を守るために設置された模様。

　到着したときには、雨は降るわ、日没するわ、散々の状態。

　中に入ると、まぁ、時間が時間だけに雰囲気があります。

　フラッシュをたいてみた。ここで、兵士が海峡を見張っていたわけです。
　あまり遅い時間に来ると、灯りが一切無いので明るい時間に来るのがオススメです。マジで。雰囲気ヤバイし。

　外から見るとこんな感じ。

　あまりにも遠いところにあるので、興味がある人だけが行くというのがいいと思う。まわりに何も無いし。

　帰り道、雨が本降りになって、道路に大量のカニが。山から海に向かって大行進。
　避けたいけど、避けようがない。うーん。ごめんなさいです。

タグ ：

奄美大島

鹿児島

戦跡

西古見