香港の冬の風物詩、煲仔飯。所謂土鍋飯。
　上環にあるこの店は一年中煲仔飯が食べられるけど、やっぱ冬に食べないとね。

　というわけで、一番人気の窩蛋牛肉飯53HKDを注文。
　牛肉と卵のご飯に上からソース（醤油っぽい）をぶしゃーとかけて混ぜ混ぜする。

　おいしい要素しか入ってないので、おいしいわけです。

　食べてたらご飯が焦げて、土鍋に張り付いて食べられない。香港人はきれいに食べるんだよなぁ。混ぜ方の問題だろうか。


　香港にありがちな異常なメニューの多さ。
　他にも気になるメニューがいっぱいあるんだよなぁ。



○関連ホームページ

　Open Rice 香港開飯喇 永合成餐廳餅店


○注文と会計の仕方

　たしか
　着席
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　注文
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　食べ物が来る
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　ウマー
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　伝票持ってレジへ。