FLY! FLY HIGH!!










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タグ:鼎泰豐

 ごめんね。特に面白いこと書いてない。
 一本にならない記事の集合体。


宜蘭~台北は高速バスが便利

 さて、ここまで台鐵で台北から反時計回りに乗ってきたので、残りも台鐵で台北まで行きたいところではあるんだけれど、台鐵の指定席が全く取れない。立ち席で行くのもイヤなので、高速バスにすることにした。台鐵は宜蘭~台北を海沿いに迂回していくけれど、高速バスは一直線なので台鐵よりも速いし。
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 というわけで、宜蘭駅裏側のバスターミナルから乗車。TWD115(400円くらい)でクソ安い。今は値上げしてるかも。
 すぐに高速道路に乗り、あとは延々と走る。
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 雪山トンネルに突入。台湾で一番長い高速道路トンネルで、世界でも5番目の長さ。全長12.9km。
 台湾なんだからもっと飛ばせよ!ってぐらいのちんたらしたスピードで走っているけれど、このトンネル区間のスピード取り締まりが厳しく(60km/h以下と90km/h以上で取り締まり)、80km/hぐらいで流すしかない。ちなみにオービスも設置されている。
 とはいえ80km/hで走っていれば10分程度で通り抜けて台北市内へ。おおー確かに速いぜ。
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 台北駅前まではおおよそ70分ぐらい。まぁ、台北市内では時間がかかるから仕方ないね。
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 途中の科技大樓駅にも止まるので、そこでMRTに逃げるのも一考。そこだと50分ぐらいで着く。台鐵で行くと最速で70分なので、切符の入手困難度と本数を考えたらバスの方が便利だな。バスは3社がそれぞれ15分ごとぐらいに出しているので、ほぼ待ち時間なしだし。


冰讃でマンゴーかき氷

 まぁ、いまいちなんだけど、疲れ果てて店を探すことを諦めた。
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 相変わらずの日本人だらけ。
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 もうちょっとねー、マンゴーの盛りがいいとねー。

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信成蔴油廠でごま油

 ついでに近くの信成蔴油廠でごま油を購入。
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 安くて香りがちゃんとしているのでお気に入り。
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 値段いくらだったか忘れたけどね。
 ちなみに日本人ってわかると割れないように緩衝材付けて、箱に入れてくれるよ。大抵酒が入っていた空き箱だけど。


鼎活

 最後は鼎活。
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 さすが、
鼎泰豐。安定したお味。
 一人で行くときのコツは、小籠包を5個ずつ頼むことだよ。一度に10個頼んじゃうと冷めちゃうからね。ちなみに1個あたりの値段計算なので5個ずつ頼んでも値段一緒だからね。


宿はサンルート台北

 今夜の宿は日本人の巣窟、サンルート台北。
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 当日ギリギリで安めの値段で出ていたのでゲット。
 通常価格だとちょっと(部屋の割に)泊まるには高いので、泊まらないんだけどTWD2,000切ってたのでアリだ!日本語対応完璧なので、ちょっとしたことなのだけどめんどくさいことを頼むときに英語が不安な人は便利。
 今回は、スーパーのカルフールでいっぱいいろんなものを買ったので、段ボールで持って帰ってきたんだけど、ガムテープ貸してもらったりした。

 鼎泰豐は台湾が本拠地な訳で、たくさんあるわけで。
 というわけで台北は忠孝東路にあった鼎泰豐忠孝店。
 実はこの後閉店しました。理由は家賃が払えないから。どんだけ高い家賃を要求されたんだろう。
 鼎泰豐なんていつでも行列で混んでいて、儲かってないわけがない。

 というわけで先日深圳でたべた鼎泰豐と食べ比べをしてみようと思います。
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 遅めの時間に行ったらかなり空いてた。
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 あたりまえだけど、やっぱり台北の方がうまい!
 ちなみに、台北だとメニューに色々融通聞かせることができて、メニューに載ってないけどハーフサイズを注文できたり(お値段は半分~6割ぐらい)、小籠包を1個単位で注文できたりする。なので、写真のチャーハンは小さいけれどハーフサイズで注文しているので安心して欲しい。

 鼎泰豐と言えば、店員さんの教育がかなりしっかりされているので、日本語ペラペラな人もいます。お給料も高いらしいんだよね。それだけのステータスになってるのかもしれない。そして、良く気づく。日本人だってバレないようにしても、すぐバレる。あの才能もすごい。
 私は鼎泰豐に行って、いつまで日本人とばれないでイケるかレースを(一人で)開催しているのですが、今回は最後までバレずにすんだ。数字の読み方が広東語で来たので、香港人と間違われたのかしら。

 昨日の小籠包にイラッときたので、ちゃんとした小籠包を食べようと思って、鼎泰豐に行く。
 萬象城というショッピングモールに入っており、大劇院駅からちょっと歩く。
 お昼時、かなり賑わっていた。
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 そう、これだよこれ。こーゆー小籠包が食べたいんだよ。
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 蝦餃子も肉絲チャーハンも普通にうまかった。

 そして、店員が笑顔で超親切。
 お茶は別料金なのでジャスミン茶頼んだら、お茶もおいしいし、湯飲みのお茶がなくなるとすぐついでくれる。なんかここは中国じゃ無い別世界なんじゃ無いだろうか、と思ってしまったよ。

 値段は台湾よりちょっと高めかな。日本よりは安い。

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