さて、朝から夕方までのパワーシンガポール。
　シンガポールはお久しぶり。特にやりたいことないけれど。
　まずは朝食から。シンガポールの食事で好きな物はチキンライスと肉骨茶。なので肉骨茶を食べに行こう。
　

肉骨茶では超有名店

　まぁ、以前にもレポートしているお店だけどね。

　シンガポールで肉骨茶といえば一番に出てくるようなお店。
　ちょっと夜行便明けでお疲れなので、気合いを注入しましょう。肉骨茶は元々肉体労働者のための食べ物だからね。クラーク・キーの駅から近いんだけど、道の片側にしか地下鉄の出入り口がないので、横断歩道か歩道橋を渡る必要がある。ちなみに本店のすぐそばに支店もあるので（他にももっと支店あるけど）、あまりにも混んでるようなら支店に行こう。まぁ、基本的には回転が早い店ではある。

メニュー

　こちらがメニュー。怪しい日本語付き。

　まぁ、初めてはフツーにスペアリブスープにしておいた方がいいと思うよ。あとライスを付けるのは必須。
　今回はM03のカルビスープにしてみた。
　それにしても写真からしてニンニクが主張しているなぁ。

いざ実食

　というわけで、カルビスープとライスとコーラを頼んだ。

　到着！いやー、この眺めはいいねぇ。
　ただ、肉がカルビなので脂身多め。んー、肉骨茶だと普通のスペアリブの方がおいしい気がした。脂身が多すぎてちょっとクドいかも。
　スープを飲んだり、ご飯をレンゲでよそってスープをしみこませて食べたりするのが作法。スープはどんどん足してくれる（足してくれなければアピールしよう）のでおなかいっぱいになるぜ。味はスパイシーニンニクがつん！系。当然ニンニクがつん！なので、その後のご予定にご注意ください。
　ホント、マレーシアとは味付けが違うよねぇ。

お会計

　お会計はこちら。SGD12.85なので1,000円ちょっとくらいか。

　まぁ、シンガポールは物価が高いけど、これは安い方だね。
　ただ、2年前と比べて値上げしてなかった。香港とは違ってそれほど物価上昇はしてないのかな。

このお店のルール

本店の場合、店の前に列を作る場所があるので、そこに並ぶ。
　↓
店員の指示で席に着く。
　↓
店員を呼んで注文。
　↓
食べ物が届いたらそこでお会計。
　↓
ウマー！
※メニューに税（7%）サ（1%）入っていないので注意

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