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飛行機と食事とホテルとたまに観光地を淡々とアップするブログにおこしいただきありがとうございます。
2012年、うっかり修行してしまい、80回JALとその仲間達に搭乗することによってJGP達成!
それのおかげで、CXとTKでも上級会員になりました。 2018年、平JGC、SFC、BA-Silverで色々楽しんでます。
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タグ:粥

 もうここってさ、地球の歩き方にも載ってた気がするし、超有名店だし、なんか日本語メニューとかあるし、このブログで紹介する意味があるのかって感じはするけれど、久々に食べたので書く。


街市の熟食中心にある中華粥の店

 香港には至る所に街市なるものがあって、所謂庶民のお買い物する場所になっている。大抵の街市はその上の階の方に行くと熟食中心といって、食べ物屋さんが揃ってる。おいしいものはね、こういった所にあるのですよ。街市の熟食中心にあるお店で有名なところがいくつかあるけれど、今回の店もその一つ。
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 今回行った「妹記生滾粥品」は旺角の花園街市の熟食中心にあるお店。朝7時からオープンしているので朝食には最適だよ。


メニュー


 慣れてないと雰囲気に面食らうかもしれないけれど、ずかずか行ってまずは席に座ろう。
 大抵テーブルにメニューがあるし、なかったら隣のテーブルから拝借しよう。
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 メニューの日本語が結構お上手なのは、世界の歩き方に掲載されたせいなのかな。うそ、ごめん。初っ端から「新な鮮牛肉がたつおぷり」だった。でも、全体的に正確。
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 サイドメニューと飲み物メニュー。


実食!

 今回は、期間限定の大尾魷牛肉粥(イカ牛肉粥・HKD46)と爽魚皮(ボラの皮・HKD25)をチョイス。
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 まずは爽魚皮が登場。これがねぇ、おいしいんですよ。
 コリコリした生の魚の皮。海草と一緒にいただきます。
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 そしてイカ牛肉粥も登場。
 中華の粥ってそれだけで成立するからいいよねぇ。日本の粥は味が付いていないことが苦手なんだけど、中華の粥は味が付いていて好き。
 写真では見えないけれど、かなり具がゴロゴロ入ってた。牛肉も火を通しすぎない感じでGood!
 ワイワイしている市場の雑多な雰囲気の中で食べるのが香港ぽくていいよねー。


このお店の基本ルール

とりあえずお店の前の席に座る。
 ↓
メニューを熟読。メニューなかったら隣のテーブルから拝借。
 ↓
注文(指さしまたは筆談)
 ↓
注文品到着
 ↓
食べ終わったらおばちゃんにお金を渡す。


関連ホームページ

Open Rice 香港開飯喇 妹記生滾粥品 Mui Kee Congee

 さて、夕方になってお出かけに出発。
 とりあえず、機内食以降何も食べておらず小腹が空いたので、以前も紹介したホテルそばの粥屋さんでお粥(ジョーク)を食べる。
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 ただの屋台に毛が生えたような店。入るのが勇気いるかもしれないけれど、外国人慣れしているので、そんなにビビる必要は無い。英語すらほとんど通じないけれど、卵の有無をジェスチャーで聞かれるので、なしにしておいた。
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 お肉ごろごろのお粥、タマダーTHB40。
 色々な内蔵やら肉団子やらが入ったお粥なんだけど、とても優しいお味。軽くおなかを満たしたいときに最適。

 開店直後(早朝か夕方)に行った方が焦げまくったりしていないお粥なのでよりおいしいのが食べられるよ。
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 メニューが何書いてあるかさっぱりわからないけれど、普通の粥(タマダー)がTHB40、卵入り(サイカイ)がTHB45、ピータン入り(サイカイイアオマー)THB50と思われる。ちなみに卵とピータンはWにできて、その場合+THB5。


○関連ホームページ

 バンコクナビ~ジョークプリンス


○注文と会計の仕方

 カウンターで注文
  ↓
 着席
  ↓
 物が来るので金を払う
  ↓
 ウマー

 さて、チャオプラヤーエクスプレスでサパーンタクシンへ戻る。
 小腹が空いたのでおかゆを食べよう!

 というわけで前回バンコク来たときにも行った、ジョークプリンスへ。
 お昼休みが終わって夕方の営業開始直後に入る。
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 ビルとビルの間に屋根を付けた感じの場所に店があります。
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 これが前回のジョーク(粥)。
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 これが今回のジョーク。全然違う!
 前回はちょっと焦げてる感が出てたけど、今回のはもっとうまーい。
 やっぱりオープン直後は違うね。

 このお肉ごろごろ粥っていうのは、日本ではあまりないけど、おいしいよね。




○関連ホームページ

 バンコクナビ~ジョークプリンス


○注文と会計の仕方

 たしか
 カウンターで注文
  ↓
 着席
  ↓
 物が来るので金を払う
  ↓
 ウマー

 朝から暑い。まぁ、南国だから仕方ないんだけど。

 朝食は何にしよっかなぁ~と、悩む。
 こういったときはバンコクナビ様に頼る。
 そうすると丁度いい記事が。

 というわけで、ルンピニ公園へ。っていうかここ、反政府派の拠点じゃなかったっけ?
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 めっちゃ反対運動しております。まぁ、襲われることはないだろうということで突入!入口で持ち物検査を受けて盗られることも無く通過。この公園内にあるフードコートを目指します。
 ちょっと遅い時間だったためか、いくつかの店は閉店準備中。お店としては中国系が多いのかな。
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 こちらの店で叉燒飯を食べる 35THB。
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 特筆するほどの味では無いけれど、普通においしかった。
 食べ終わって、公園の外に出るとデモ隊が出発していきました。
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 ちょっと量が少なかったのと、あまりの暑さに涼しいマックに避難。朝マックでお粥があったので、これで。68THB。ちょっと高い。いや、そんなもんか。
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○関連ホームページ

 バンコクナビ~ルンピニ公園フードコート


○注文と会計の仕方

 たしか
 カウンターで注文。お金を払う。
  ↓
 着席
  ↓
 物が来る。
  ↓
 ウマー

 空港からの電車は初音ミクだった。
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 さて、朝食朝食!
 今日はおかゆを食べようということで、正しい日本人である私はバンコクナビに頼ることにします。

 ということで、チャオプラヤエクスプレス乗換駅でShangri-la最寄り駅のサパーンタクシン駅で下車し、チャオプラヤエクスプレスとは逆方向の通りを北へ。ロビンソンデパートの先の方にある、ジョークプリンス(ร้านโจ๊กปริ้นซ์บางรัก)でタマダーをいただく。
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 ジョークなのでもう米の形がないくらいとろっとろにした粥に肉団子と内臓っぽい肉が入ってる感じ。なかなかのおいしさです……が見ての通り、かなり後の方だったのか焦げててすごい色をしています。ちょっと焦げ臭かった……。たしかこの時30THB。

 タイは物価が安くていいね!



○関連ホームページ

 バンコクナビ~ジョークプリンス


○注文と会計の仕方

 たしか
 カウンターで注文
  ↓
 着席
  ↓
 物が来るので金を払う
  ↓
 ウマー

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