今まで国際通り界隈ってあんまり歩いたことがないのです。
だって、観光客向けの変な土産物屋が大集合してるところでしょ?
でも、そこに宮古そばの名店があるというので行ってみた。
国際通りからちょっと入ったところにあるお店。
1階にあると勝手に思ってたから、スルーしそうだったぜ。
階段を上がって2階がお店。
スナックの隣です。
極めて入りにくいが突撃だ!
店内は、ザ・古びた食堂!
いいねぇ~。いいよ~。いいよ~。
国際通りからちょっと入っただけなのに、この感じがいいよ~。
のれんが中にもかかってたけど、かなりの年季が入ってるねぇ。
なんだろー。なんだか落ち着く。
頼んだのは三枚肉そば(700円)とじゅーしー(230円)だったと思う。まぁ、ぶっちゃけこれだったらどらえもんセット(1,000円)でも良かったなぁ。これだと三枚肉、ソーキ、てびちの全部のせでじゅーしーもついてる。
ちなみに看板の写真で見る宮古そばは具が入ってないように見えるけど、底に入ってるからね。これが宮古の作法。重税に苦しんだ庶民が貧しいんだよーアピールするために具なしに見えるようにしてたとか。
というわけで着丼。
沖縄そばと宮古そばは違うんですよー。八重垣そばも似てるけど違うんです(もっと言うと大東そばと与那国そばも違う)。なので、今回は宮古そばなので麺は細麺の平麺、かまぼこは波打ってるという違いがあるね。
スープはカツオ濃いめのあっさり味。あぁ飲んだ後に優しいなぁ(優しくないハズなんだけど)。
じゅーしーは香ばしさ強めの味。こういうの嫌いじゃないねー。
だって、観光客向けの変な土産物屋が大集合してるところでしょ?
でも、そこに宮古そばの名店があるというので行ってみた。
国際通り近くの宮古そばの店
国際通りからちょっと入ったところにあるお店。
1階にあると勝手に思ってたから、スルーしそうだったぜ。
階段を上がって2階がお店。
スナックの隣です。
極めて入りにくいが突撃だ!
店内
店内は、ザ・古びた食堂!
いいねぇ~。いいよ~。いいよ~。
国際通りからちょっと入っただけなのに、この感じがいいよ~。
のれんが中にもかかってたけど、かなりの年季が入ってるねぇ。
なんだろー。なんだか落ち着く。
着丼!
頼んだのは三枚肉そば(700円)とじゅーしー(230円)だったと思う。まぁ、ぶっちゃけこれだったらどらえもんセット(1,000円)でも良かったなぁ。これだと三枚肉、ソーキ、てびちの全部のせでじゅーしーもついてる。
ちなみに看板の写真で見る宮古そばは具が入ってないように見えるけど、底に入ってるからね。これが宮古の作法。重税に苦しんだ庶民が貧しいんだよーアピールするために具なしに見えるようにしてたとか。
というわけで着丼。
沖縄そばと宮古そばは違うんですよー。八重垣そばも似てるけど違うんです(もっと言うと大東そばと与那国そばも違う)。なので、今回は宮古そばなので麺は細麺の平麺、かまぼこは波打ってるという違いがあるね。
スープはカツオ濃いめのあっさり味。あぁ飲んだ後に優しいなぁ(優しくないハズなんだけど)。
じゅーしーは香ばしさ強めの味。こういうの嫌いじゃないねー。