2年ぶりの奄美なので、夜ご飯はいつものところで。
というわけで喜多八にやってきた。
このお店のシステムは4,320円で飲み放題時間制限なし。
料理はコースで出てくる。というわけなので、ある意味明瞭会計。
なんか以前と色々変わってるなー。
奄美黒糖焼酎はもちろん、ビールやらなんやら飲み放題。
スタートはなまり節を使った酢の物から。
お刺身は酢味噌で食べるのが奄美流。
昔は沖縄もそうだったらしいけどね。
冬瓜の煮物だったかな。塩味のシンプルな味。
油ぞうめん。
そうめんチックな名前だけど、麺は太い。
具に煮干しが入っていて、中毒性がある。
厚揚げ豆腐。 結構味が濃いめ。
島野菜と塩豚。島野菜の味の濃さがすごいね。
塩豚は保存食。沖縄的に言えばすーちかーだね。
豚足も出てきた。とろっとろ。
〆は卵焼きで巻いたおにぎり。これも奄美流。
2年前と異なり、4,000円ぽっきりから4,320円の外税に。
料理の品数も若干減った気がする。
まぁ、仕方ない部分があるのかもねー。
というわけで楽しく酔っ払って帰りましたとさ。
というわけで喜多八にやってきた。
このお店のシステムは4,320円で飲み放題時間制限なし。
料理はコースで出てくる。というわけなので、ある意味明瞭会計。
なんか以前と色々変わってるなー。
奄美黒糖焼酎はもちろん、ビールやらなんやら飲み放題。
スタートはなまり節を使った酢の物から。
お刺身は酢味噌で食べるのが奄美流。
昔は沖縄もそうだったらしいけどね。
冬瓜の煮物だったかな。塩味のシンプルな味。
油ぞうめん。
そうめんチックな名前だけど、麺は太い。
具に煮干しが入っていて、中毒性がある。
厚揚げ豆腐。 結構味が濃いめ。
島野菜と塩豚。島野菜の味の濃さがすごいね。
塩豚は保存食。沖縄的に言えばすーちかーだね。
豚足も出てきた。とろっとろ。
〆は卵焼きで巻いたおにぎり。これも奄美流。
2年前と異なり、4,000円ぽっきりから4,320円の外税に。
料理の品数も若干減った気がする。
まぁ、仕方ない部分があるのかもねー。
というわけで楽しく酔っ払って帰りましたとさ。
コメント