朝食!
 何を食べようかというところだけど、ごま油を買いたかったので雙連駅へ。

 開店まで時間があるので、朝市をぶらぶら見てたら、わっしょいわっしょいしてる豆乳屋があったので、入店。
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 あとで調べたら有名な店だったみたい。
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 朝からいっぱい食べてしまう。
 鹹豆漿と蛋餅と肉包を注文。たぶんこれだけあっても60TWDぐらいか。
 それにしてもお皿にビニールかけるのは、エコでは無いが合理的。食器洗わなくて済むし。
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 豆乳にお酢を入れて、だんだん固まってくる的な食べ物。理屈的にはおぼろ豆腐みたいなもの。
 ちょっと酸っぱくて、なんだか妙に中毒性がある味。手軽に食べられていいなぁ。たぶん栄養も満点!
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 蛋餅は卵焼きとクレープが一緒になった感じのもの。醤油膏を付けて食べる。
 これもうまいねぇ。そりゃ醤油と卵だもんね。
 肉包も手作りじゃ無いと思うけど、胡椒がきいてておいしかった。

 朝から食べ過ぎたよー。

 さて、信成蔴油廠に行ってごま油を買おう。
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 ここのごま油はとっても香りが良くて、安い!
 ここのは家に常備してる。これで野菜炒めとかワンランクアップでございます。
 日本人だとわかると、きちんと割れないように梱包してくれる。とても親切。


○関連ホームページ

 食べ台湾「世紀豆漿大王」


○注文と会計の仕方

 カウンターで注文
  ↓
 食べ物が来る
  ↓
 お金払う
  ↓
 席に持っていって食べる。


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