本日のファーストクラスの乗客は２名。
　某有名ブロガーの方でした。勇気を出して挨拶してみる。

　F担当のCAは二人。二人とも日本人だった。
　何人かしか乗っていない日本人CAを二人も日本人乗客二人で独占してごめんなさい。

　さて、機内食です。
　まずはソフトドリンクメニュー。

　そして、アルコールメニュー。

　まぁ、ぱっと見、ワインのレベルはともかくとして、ビジネスクラスとあんまりかわらない？？
　最後にお食事メニュー。

　和食と中華成分が入った洋食か……。
　食材的になんか和食の方が豪華そうな気がする。ということで和食選択。

　これがあたりだったっぽい。

　前菜：雲丹入り和布真丈、サーモンロール、蛍烏賊浅炊き、川エビ芝煮、穴子巻。


　向付：スモークサーモン、真鯛の燻製、カジキの昆布締め、梅酒。
　まさかね、完全な生では無いとはいえ、飛行機の上で刺身が食べられるとは思わなかったよ。

　煮物：京風筍、鯛の子旨煮、若布、おたふく豆。
　御吸物：若布、魚のすり身。

　そして、いよいよ……

　小鉢：焼き帆立眼鏡開き、鳥貝、きゅうりと若布のの酢の物。
　御凌ぎ：二色麺。

　焼物：鱸の酒蒸し、帆立焼き、海老の塩焼き。
　御飯、香の物、味噌汁。

　いやぁ、焼き物うまいねぇ。キャセイの機内食は基本香港搭載が多い（日本でナイトステイ機材の便だけ日本搭載？）ので、当然このFの食事も香港で作ってると思うのだけど、ホントに香港で作ってるの？

　あとはチーズフルーツステージをこなし……

　ジャスミンティーとプラリネ。
　ジャスミンティーがうまかった。やっぱ同じジャスミンティーでもファーストクラスだと違うんだねぇ。

　もっと乗っていたかったよぉ～。３時間半とか短いよぉ。

　とても良いフライトでした。
　そして思い出に残ったフライトでした。

　ありがとう、キャセイさん。
　たぶんこれで最初で最後のファーストクラスだとおもうけど、いい経験しました。